0
  • Jasper – Columbia Icefield

    Vanuit Banff reden we verder naar Columbia Icefield. Hier kom je langs als je Icefields Parkway volgt. Je kunt de auto/camper parkeren op het grote parkeerterrein en vervolgens een bezoek brengen aan…

  • Kikkererwtenpasta met tofu in rode saus

    Kikkererwtenpasta met tofu in rode saus: het klinkt als een bijzondere combinatie, maar lekker is het zeker! Kikkererwtenpasta is gemaakt van kikkererwtenmeel en dus glutenvrij. Wanneer je minder koolhydraten wilt eten, maar…

  • Banff

    Na een dag in Lake Louise doorgebracht te hebben, overnachtten we in Banff in Banff Tunnel Mountain Trailercourt. De volgende dag waren we dan ook snel op de plekken waar we heen…

  • Lake Louise

    Van Yoho National Park, waar we overnachtten op Kicking Horse, reden we door naar Lake Louise. De plekken die we tot nu toe hadden bezocht werden ook bezocht door andere toeristen, maar…

  • Yoho National Park

    Vanuit Glacier National Park reden we door naar Yoho National Park. Het duurt tussen de 30 en 45 minuten om het park te bereiken; afhankelijk van welke tussenstops je wilt maken. In…

  • Frisse pindasaus

    Een frisse pindasaus? Jazeker! En geloof mij maar, deze vind je heerlijk! Al eerder plaatste ik een receptje van homemade pindasaus. Van de ingrediënten van de pakjes en zakjes in de supermarkt,…

  • Glacier National Park

    Glacier National Park in British Columbia (niet te verwarren met Glacier National Park in Montana) is het tweede grootste Nationale Park van Canada. De naam zegt het al: het staat in het…

  • Revelstoke

    Van Kelowna reden we door naar Revelstoke. Op de weg hierheen stopten we bij verschillende plekken en trails. Wat wel belangrijk is om te weten, is dat het eerste stoppunt op deze…

  • JouwBox editie 6

    Wat een feestje is het toch elke keer om dé Jouwbox in ontvangst te mogen nemen. Van te voren weet ik al dat het alleen maar mooie, goede, gezonde, lekkere, milieuvriendelijke, huidvriendelijke…

  • Tip: Maiswafels

    De laatste tijd zie je steeds meer soorten ‘wafels’ in de supermarkten. Denk aan: rijstwafels, maiswafels, speltwafels of een combinatie daar van. Ook zie je wafels met een smaakje zoals kaas, chocolade,…

  • 10 x doen/zien in Vancouver

    Vanaf Amsterdam is het zo’n 9,5 uur vliegen naar Vancouver en vanaf het vliegveld is de verbinding met de Skytrain naar het centrum goed geregeld! In Vancouver wonen ruim 630.000 mensen, dus…

  • Gezonde appeltaart met krokante crumble

    Gezonde appeltaart met krokante crumble

    Dat klinkt goed toch? Een gezonde appeltaart met krokante crumble. Wie vindt de klassieke appeltaart niet lekker? Ik in ieder geval wel! Wat ik jammer vind, is dat deze vol zit met…

  • Zomerse salade met aardbeien en feta

    Deze zomerse salade met aardbeien en feta zegt eigenlijk al genoeg: een heerlijke salade voor in de zomer (trouwens ook lekker in andere seizoenen hoor). Wanneer het heel warm is, heb ik…

  • Keep it Cool Hot Sauce

    Keep It Cool Hot Sauce, is de oplossing voor onderstaand ‘probleem’: Sausjes, ik hou er van, bij de aardappeltjes, patat, vegetarische hapjes, vis, groente en ga zo maar door. Wat alleen altijd…

  • Magioni Pizza

    De Magioni Pizza is een gezonde pizza. Ja, je leest het goed: gezond! De bodem is gemaakte van tarwebloem en bloemkool en bevat geen toegevoegde geraffineerde suikers. Je kunt de pizza met…

  • Crispy soja granola met gedroogd fruit

    Deze crispy sojagranola met gedroogd fruit is weer een goed geslaagd uitprobeersel! Eigenlijk kan zelfgemaakte granola nooit mislukken. Je gooit de ingrediënten die jij lekker vindt bij elkaar, kiest een ingrediënt dat…

  • Zustainabox

    De Zustainabox is een box waarmee je een mooi begin kunt maken met een eco lifestyle. Soms wil je wel producten vervangen, anders eten of je leefstijl iets aanpassen, maar weet je…

  • Matchasmoothie

    Deze matchasmoothie is niet alleen gezond, maar heeft ook nog eens een prachtig kleurtje. Matcha is een Japanse groene theesoort en wordt vaak in poedervorm verkocht. In Japan is het traditie om…

  • Ibiza

    Wow, we’re going to Ibiza! Dit liedje kennen we natuurlijk allemaal wel. Van het liedje word je vrolijk en dat werd ik van Ibiza zelf ook! In juli verbleef ik er slechts…