Deze kikkererwtencurry is zo goed van smaak door de kruiden van Euroma van Jonnie Boer. Ik gebruikte de ‘Curry Madras‘ om deze curry op smaak te brengen en dat is geslaagd! Daarbij…
-
-
Deze udonnoedels met gemarineerde oesterzwammen op een bedje van spinazie is zo’n gerecht dat je vaker gaat maken als je het eenmaal een keer gegeten hebt. Waarom? 1 het is gewoon heel…
-
In Zustainabox Joshua vond ik allerlei heerlijke producten die goed passen bij de herfst en dat komt goed uit want: het is herfst! Met de herfst heb ik een beetje een haat-liefde…
-
Je gelooft het misschien bijna niet als je de titel lees: een gezond(er) bramentaartje met krokante koekjesbodem. Waarom gezonder? Omdat er bijna geen geraffineerde toegevoegde suikers in dit overheerlijk taartje zitten. Het…
-
Deze gnocchi in raapstelenpesto met Parmezaanse kaas is net even anders dan je gewend bent. Raapstelen hebben namelijk een wat pittige smaak en pesto is vaak niet pittig, dus dat is misschien…
-
Om maar met de deur in huis te vallen: bij Pillows Grand Boutique Hotel Ter Borch in Zwolle heb ik de meest fijne ontvangst gehad tot nu toe in een hotel. Ken…
-
Hotel Mooirivier is gevestigd in een schitterend rietgedekt hoeveachtig pand in Dalfsen vlak gelegen aan de Vecht midden in een prachtig natuurgebied. Als je echt tot rust wilt komen en even wilt…
-
Choco-bananencake met stukjes chocolade van Hands Off My Chocolate, dat klinkt meer dan goed toch? De stukjes chocolade die je in deze cake vindt, is dus niet zomaar chocolade, maar is chocolade…
-
In deze blog vertel ik je meer over het Taste Club wijnabbonnement en heb ik een leuke kortingscode voor je! Wijn! In de loop der jaren ben ik wijn steeds meer gaan…
-
Deze te schattige mini frambozencake van amandelmeel is ongeveer één van de makkelijkste recepten die je kunt bedenken: 5 ingrediënten en deze kleine topper komt na 30 minuten zo de oven uit!…
-
Gnocchi met groene asperges en Parmezaanse kaas, 3 ingrediëten die los van elkaar al heerlijk zijn. Dat ze in de gerecht ook nog gecombineerd worden, is natuurlijk helemaal fijn. Gnocchi kan je…
-
Yes, met Zustainabox Heidi ben ik weer een stapje dichterbij duurza(a)m(er) leven. Als ik eerlijk ben is dit denk ik de leukste en lekkerste box die ik tot nu toe in samenwerking*…
-
Deze vegetarische curry met krokante tofu is romig van smaak door de kokosmelk en heeft een pittig tintje door de Tikka masala. In dit gerecht gebruik ik tofu. Niet iedereen vindt tofu…
-
Vega rijstnoedels met pindasaus! Die pindasaus maak je ook zelf. Door hiervoor kokosmelk te gebruiken, krijg je echt de lekkerste pindasaus ooit! Verder maak jet het af met pindakaas en sojasaus, makkelijker…
-
Vega pitabroodjes met falafel en avocadomousse. Vooral van de avocadomousse word ik heel blij en raad eens: deze is supermakkelijk te maken! De yoghurt geeft een nog romiger en fris geheel aan…
-
NY Basement, een geweldig restaurant in het souterain van Hotel New York. Als je jouw verblijf in hotel New York compleet wilt maken, dan moet je hier echt gaan dineren. Bijkomend voordeel:…
-
Hotel New York, een bijzonder hotel in Rotterdam op de Kop van Zuid met een stukje geschiedenis, waar je echt een keer geweest moet zijn. Hotel New York is gevestigd in het…
-
Deze havermoutpannenkoekjes zijn de perfecte start van jouw dag! Bij pannenkoeken denken mensen vaak aan ‘slecht eten’, maar dat hoeft helemaal niet zo te zijn. Zeker niet als je ze zelf maakt.…
-
Deze klassieke wentelteefjes kennen we allemaal, maar toch blijven ze lekker. De geur van vers gebakken wentelteefjes op zondagochtend, beter kan de dag niet starten. Wat ook zo fijn is aan dit…
-
Deze bananen yoghurt cake met zonnebloempitten is de zoveelste variatie op mijn klassieke bananenbrood. Banaan is uiteraard de basis, maar deze keer voeg ik ook wat yoghurt toe voor een frisse smaak.…