Frisse fruitsalade

Deze frisse fruitsalade ziet er kleurig uit door al het verschillende fruit dat door deze salade zit.

Het is een heerlijk frisse salade door de appel, sinaasappel, frambozen en granaatappelpitjes! De munt zorgt voor een verrassende smaak in dit geheel. Lekker als bijgerecht!

Ingrediënten:

• 75 gram veldsla
• 1 appel
• 1 sinaasappel
• halve granaatappel
• handje frambozen
• takjes munt
• halve citroen

Bereidingswijze:

• Schil de appel, verwijder het klokhuis en snijd in blokjes.
• Pel de sinaasappel en snijd de partjes in stukjes.
• Sla met een houten lepel op de bolle kant van de granaatappel, nu komen de pitjes makkelijker los.
• Doe de veldsla in een kom en top af met de blokjes appel, sinaasappel, de granaatappelpitjes en wat takjes munt.
• Knijp een halve citroen uit boven de salade, zo blijven de appelblokjes mooi van kleur en krijgt de salade een nog frissere smaak.

Wil je meer salades? Bekijk dan eens deze pagina!