0
Browsing Tag

cake

  • Ontbijtkoekcake

    Ontbijtkoek, ik vond (en vind!) het vroeger zo lekker. Toen ik nog niet zo lette op wat er voor voedingsstoffen in producten zaten, at ik bijna elke dag wel ontbijtkoek. Ook zitten…

  • Glutenvrije bananencake van maismeel

    Bananencake, ik krijg er geen genoeg van! Echter wat nou als je geen gluten mag? Dan is deze glutenvrije bananencake van maismeel de oplossing! Naast de glutenvrije maismeel wordt er ook amandelmeel…

  • Bananencake met cacaonibs

    Bananencake met cacaonibs; dat klinkt goed toch? De combinatie van banaan en chocolade is natuurlijk altijd lekker en in deze cake zijn beide smaken subtiel verwerkt. In dit recept gebruik ik verschillende…

  • Appel-bananencake

    Deze appel-bananencake is een variatie op mijn bananenbrood. Het recept is uiteraard vrij van toegevoegde suikers, maar daar merk je niets van! De banaan, appel en rozijnen zijn zoet genoeg. Je kunt…

  • Osawacake

    Osawacake is een cake die wordt gemaakt met als hoofdingrediënt rijst. Daarnaast is het een mengsel van volkoren speltmeel, havermout, noten, appel en gedroogd fruit.  De cake is glutenvrij en op verschillende…

  • Hartige courgettecake van amandelmeel

    Zoete cakes kom je altijd en overal wel tegen, maar hartige cakes zie je toch een stuk minder. Om je een beetje te inspireren, hieronder het recept voor een hartige cake met…

  • Chocopasta- bananencake

    Bij deze chocopasta- bananencake denk je misschien meteen dat het ongezond is, maar het tegendeel is waar. De chocopasta in deze cake is namelijk geheel vrij van toegevoegde suikers en bestaat slechts…

  • Appelmoescake

    Deze appelmoescake heeft veel weg van de smaak van een appeltaart, maar heeft een zachtere structuur, vooral aan de binnenkant. Er zitten lekkere knapperige stukjes noten doorheen. In dit recept gebruik ik een…

  • Dadelcake van amandelmeel

    Deze dadelcake van amandelmeel ga je heerlijk vinden! Het fijne aan dit recept is dat je alles bij elkaar gooit in de keukenmachine, vervolgens in de bakvorm doet en afbakt in de…

  • Fetacake

    Deze hartige fetacake valt bij de visite (en bij mij ook!) altijd goed in de smaak! Heerlijk om te serveren tijdens een feestje of bij de borrel. De combinatie van feta, zongedroogde…

  • Bananenbrood

    Banenenbrood, bananencake, bananensnack… ik had dit recept al deze namen wel kunnen geven, maar voor het gemak noemen we het bananenbrood. Dit recept maak ik zelf toch zeker wel 1 keer in…

  • Dadel-chocoladecake

    Deze suikervrije chocoladecake is ideaal als je weinig tijd hebt en toch snel nog iets in elkaar moet flansen voor de visite die op de koffie/thee komt. Super makkelijk om te maken…