0
Browsing Tag

cake

  • Luchtige bananenmuffins met dadel

    Deze luchtige bananenmuffins met dadel zijn van die muffins die je elke week wel kunt maken. Ze bevatten weinig ingrediënten die je (bijna) altijd wel in huis hebt, zijn verantwoord en mega…

  • Appelmuffins met bosbessen

    Deze appelmuffins met bosbessen zijn lekker voor elk moment van de dag. Je kunt ze eten als ontbijt, als lekkere healthy snack tussendoor, als iets lekker bij de thee… verzin het maar!…

  • Gezonde carrotcake met dadels glutenvrij

    Deze carrotcake met dadels is inderdaad gezond en glutenvrij, dat betekent voor iedereen genieten. De dadels zorgen voor een lekker zoetje in dit baksel, maar ook de wortel (het heet niet voor…

  • Gezonde broodpudding met appel en cranberries

    Deze gezonde broodpudding met appel en cranberries kwam heel toevallig tot stand, omdat ik in mijn To Good To Go tasje van de bakker een halfje casino wit aantrof. Eigenlijk eet ik…

  • Glutenvrije dadelmuffins van amandelmeel

    Deze glutenvrije dadelmuffins van amandelmeel zijn zo makkelijk te maken, dat je het bijna niet gelooft. Met slechts 4 ingrediënten maak je deze gezonde tussendoortjes. Suiker toevoegen is niet nodig, want de…

  • Wentelteefjescake

    Deze wentelteefjescake is een variatie op een recept wat ik vond bij de Albert Heijn. Ik had namelijk ontzettend veel brood over en wist niet wat ik er mee aan moest. In…

  • Glutenvrije citroencake

    Bij citroencake denk ik meteen aan de lente en de zomer. Die frisse smaak neemt je mee naar zomerse temperaturen. Een hapje van deze cake neemt je dan ook mee naar deze…

  • Speculaaskruidenmuffins met havermoutcrumble

    Alleen de naam van deze muffins doet je al watertanden: speculaaskruidenmuffins met havermoutcrumble. Ten eerste ben ik zelf echt fan van speculaaskruiden, het gaat door ongelooflijk veel baksels, maar ook door mijn…

  • Glutenvrije appelmoescake met frambozen

    Ik heb weer een topreceptje voor je: een glutenvrije appelmoestcake met frambozen als topping. De cake heeft een stevige structuur, maar kruimelt ook lekker als je deze eenmaal aansnijdt. Ik gebruik havermeel…

  • Gezonde(re) chocolademuffins

    Klinkt goed toch: gezonde(re) chocolademuffins? Waarom gezondere? Nouja, chocolade is natuurlijk niet per se gezond, maar het beslag wel. Chocolade is wel heel lekker, dus vond ik dit een mooie toevoeging. Zoals…

  • Healthy bananenbroodmuffins

    Deze healthy bananenbroodmuffins hebben zo’n goede structuur en smaak, dat ik deze denk ik wekelijks ga maken. De muffins zijn heel luchtig aan de binnenkant. Door de bananen te pureren in plaats…

  • Glutenvrije Blueberrycake van amandelmeel

    Deze glutenvrije blueberrycake van amandelmeel is niet alleen lekker als gezond tussendoortje, maar doet het ook goed als ontbijt. Het amandelmeel zorgt voor een lekker kruimelige structuur en nootachtige smaak. De bosbessen…

  • Glutenvrije bosbessen perenmoescake

    Deze glutenvrije bosbessen perenmoescake is niet alleen heerlijk om te zien, maar zo smaakt ‘ie ook. In dit recept gebruik ik weer perenmoes in plaats van appelmoes. Deze geeft een smeuïge structuur…

  • Easy bananenbrood

    Het recept heet niet voor niets ‘easy bananenbrood‘ want dit is een recept wat je letterlijk in 5 minuten in elkaar flanst. Uiteraard heb je wel even geduld nodig, want het moet…

  • Verantwoorde luchtige pindakaasmuffins

    In de titel zitten twee dingen waar ik heel blij van word: pindakaas en muffins. Een combinatie is natuurlijk geweldig en laat ik dat nou net gemaakt hebben. De muffins zijn lekker…

  • Carrotcake met appelmoes

    Carrotcake met appelmoes: klinkt best gezond toch. Sterker nog: dat is het ook! Deze carrotcake bevat allerlei voedzame ingrediënten en geen toegevoegde geraffineerde suikers. Ik voegde alleen een klein beetje honing toe…

  • Bananenmuffins van amandelmeel met dadelstroop

    Deze bananenmuffins van amandelmeel met dadelstroop zijn de perfecte muffins als tussendoortje. Ze zijn voedzaam, vullend en overheerlijk! Om de muffins een zoete smaak te geven gebruik ik bananen en dadelstroop. Dadelstroop…

  • Perenkaneelcake

    Deze perenkaneelcake heeft de perfecte structuur: een lekker krokant korstje aan de bovenkant en een smeuïge en chewy binnenkant met smaakvolle stukjes peer. Vaak wordt appel met kaneel gecombineerd, maar peer doet…

  • Bananencake met jamswirl

    Deze bananencake met jamswirl is weer net even een andere variant op de bananencake die je misschien gewend bent. De jam geeft een andere twist aan dit bekende recept. Ik gebruik de…