Browsing Tag

curry

  • Broccolicurry met peultjes en couscous

    Curry is een typisch gerecht uit de Indiase keuken, maar je ziet dit gerecht ook veel in andere Aziatische landen. Deze curry is vegetarisch en goed gekruid door de Tikka Massala en…

  • Vegetarische curry met aubergine

    Curry’s zijn gekruide gerechten die veel voorkomen in Aziatische landen. Vaak worden ze bereid in romige sauzen, zoals de bekende kokosmelk. Met curry kun je alle kanten op. Deze vegetarische curry zit…

  • Linzencurry van HAK

    Een tijdje geleden plaatste ik dit gerecht: een heerlijke linzenschotel met pompoen. Lekker met rijst en naanbrood. Toch hebben we allemaal wel eens zo’n avond dat je geen zin hebt om (uitgebreid)…

  • Mangocurry

    Deze mangocurry is heerlijk fris door de mango en heeft een lekkere hartige bite door de aubergine en de cashewnoten. Ik gebruik in deze mangocurry zilvervliesrijst. Deze rijst heeft een meer bruine…